Nutritiva Sopita de Papa de Idaho® para el Corazón

Idaho® Potato Heart-Healthy Soup

Porciones: 8 Porciones; approx. 1 cup
Calorías: 301
Sodio: 265 mg
Grasa: 5 g
Proteína: 20 g
Colesterol: 30 mg

Ingredientes:

Direcciones:

  1. En una olla grande, precalienta el aceite a fuego alto y agrega la cebolla. Cuece por 20 minutos removiendo ocasionalmente hasta que la cebolla quede dorada
  2. Agrega las papas, los jitomates y el caldo de pollo
  3. Deja que suelte hervor y cubre, cuece por 10 minutos o hasta que estén suaves las papas
  4. Agrega el pavo y los vegetales y regresa a la estufa. Cuece por 6 – 8 minutos
  5. Agrega un poco de pimienta fresca molida